Schon auf dem Weg in das wertig-elegante Restaurant gewährt das Bullauge im Eingangsbereich einen Blick ins Herzstück des »Balthasar« und steigert die Vorfreude auf die klassisch-moderne Küche. Inhaber und Küchenchef Elmar Simon machte sich 1996 mit dem Balthasar selbstständig. Heute führen Laura, ihres Zeichens Sommelière und Elmar Simon das Restaurant gemeinsam. Mit viel Herz und Engagement erfüllen Sie die Wünsche Ihrer Gäste.
Seit 1999 ist das »Balthasar« mit einem Stern ausgezeichnet. Elmar Simon bestätigt diesen Stern Jahr für Jahr. Das spricht für sein großes Können und die konstante Qualität der Küche. Das gesamte Balthasar Team bietet einen angenehm lockeren und gleichermaßen professionellen Service. Für genussvolle, kulinarische und gesellige Abende im Balthasar bieten euch die ARVA LIGHT Stühle den wunderbaren KFF Sitzkomfort.
- KategorieRestaurant
- OrtPaderborn, Deutschland
- AusstattungEssplätze
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